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请问「野鸡丝」是什么意思?

关于「野鸡丝」

拼音 yě jī sī,注音 ㄧㄝˇ ㄐㄧ ㄙ。数据更新于 2026-07-12 19:40:40。

拼音字母ye ji si
拼音首字母yjs
注音符号ㄧㄝ ㄐㄧ ㄙ
注音首符号ㄧㄐㄙ

扩展释义

“野鸡丝”是江苏南通城绝无仅有的一道风景。所谓“野鸡丝”,也就是用酱菜中的甜包瓜、纯精猪肉、鲜嫩生姜切成细丝烹制而成。你看它油汪汪、亮光光,红黄相间,艳丽的色彩给人以美的熏陶和享受,而它口味是甜中透咸,又带点麻辣,吃在嘴里油而不腻,从而使品味与欣赏合为一体。

拆字组词

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