栩科词语词典 - 汉语查词大全 AI 汉语助手
请问「咖喱牛腩饭」是什么意思?

关于「咖喱牛腩饭」

拼音 kā lí niú nǎn fàn,注音 ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ㄈㄢˋ。数据更新于 2026-07-12 10:37:50。

拼音字母ka li niu nan fan
拼音首字母klnnf
注音符号ㄎㄚ ㄌㄧ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ ㄈㄢ
注音首符号ㄎㄌㄋㄋㄈ

扩展释义

材料米饭2碗(里面有大米、小米、胡萝卜碎)、牛腩300克、洋葱1/4个、马铃薯1个、胡萝卜半根、葱段少许、姜片3-4片、咖喱粉1小匙、咖喱块2-3块、料酒少许、盐少许、香叶1小片 做法 1、牛腩洗净,汆烫,再加葱段、姜片、料酒和香叶炖1.5-2小时,最后可加少许盐调味。 2、将胡萝卜、土豆、洋葱都洗净,切块,土豆切块后用清水冲洗一下,再控去水分。再准备一点豌豆和玉米粒,胡萝卜和豌豆放入小汤锅中略煮,土豆块放入油锅中炸熟,捞出备用。 3、炒锅中加入2大匙油,炒香洋葱和咖喱粉,再加入牛肉,牛肉汤,盐略煮,然后加入胡萝卜,豌豆,玉米粒,土豆块,最后放入咖喱块,再煮5分钟,吃时淋在米饭旁。炸土豆可以留...

拆字组词

相关词语