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请问「麻辣炒蟹」是什么意思?

关于「麻辣炒蟹」

拼音 má là chǎo xiè,注音 ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄝˋ。数据更新于 2026-07-16 01:52:01。

拼音字母ma la chao xie
拼音首字母mlcx
注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄔㄠ ㄒㄧㄝ
注音首符号ㄇㄌㄔㄒ

扩展释义

1螃蟹化冻洗净,加料酒、葱姜,上锅蒸熟十五分钟。2放凉后,将螃蟹去除盖和杂物,将螃蟹剁小块。3葱姜蒜、干红辣椒、花椒、香菜准备好。4起油锅,五成热,放入花椒、干红辣椒段、葱姜蒜,小火慢慢煸炒出香味。5放入剁好的螃蟹块,大火快速翻炒。6加蚝油,炒时,撒入少量热水,大火炒两钟,即可装盘。

拆字组词

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