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请问「香茅浸鸡」是什么意思?

关于「香茅浸鸡」

拼音 xiāng máo jìn jī,注音 ㄒㄧㄤ ㄇㄠˊ ㄐㄧㄣˋ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-13 05:13:48。

拼音字母xiang mao jin ji
拼音首字母xmjj
注音符号ㄒㄧㄤ ㄇㄠ ㄐㄧㄣ ㄐㄧ
注音首符号ㄒㄇㄐㄐ

扩展释义

香茅是泰国、马来西亚等地的一种常见香料,其味道清新芳香,用来入菜除了有提味去腥、增进食欲的作用外,还有祛风、降压和治结石之效。香茅多用来做泰式菜,不仅可做冬荫功、蒸鲈鱼的主料,还可用香茅汤来做浸鸡,使鸡肉嫩滑鲜美之余,还有香茅的清香味。

拆字组词

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