请问「山药炒银耳」是什么意思？
关于「山药炒银耳」
拼音 shān yào chǎo yín ěr，注音 ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄔㄠˇ ㄧㄣˊ ㄦˇ。数据更新于 2026-07-13 00:17:01。
| 拼音字母 | shan yao chao yin er |
|---|---|
| 拼音首字母 | sycye |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄧㄠ ㄔㄠ ㄧㄣ ㄦ |
| 注音首符号 | ㄕㄧㄔㄧㄦ |
扩展释义
主料：银木耳、山药辅料：枸杞、葱、姜、蒜调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉烹制方法1、银木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀；2、坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入银木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即可。
拆字组词
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