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请问「生炒仔鸡」是什么意思?

关于「生炒仔鸡」

拼音 shēng chǎo zǎi jī,注音 ㄕㄥ ㄔㄠˇ ㄗㄞˇ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-15 20:16:48。

拼音字母sheng chao zai ji
拼音首字母sczj
注音符号ㄕㄥ ㄔㄠ ㄗㄞ ㄐㄧ
注音首符号ㄕㄔㄗㄐ

扩展释义

生炒仔鸡色泽淡红,卤汁紧裹,油滑鲜嫩,味香醇。营养丰富,其中的仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,还有更多丰富的蛋白质和磷酸,所以仔鸡的肉营养价值更高。加上仔鸡的肉里弹性结缔组织极少,所以容易被人体的消化器官所吸收,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

拆字组词

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