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请问「火腩焖大鳝」是什么意思?

关于「火腩焖大鳝」

拼音 huǒ nǎn mèn dà shàn,注音 ㄏㄨㄛˇ ㄋㄢˇ ㄇㄣˋ ㄉㄚˋ ㄕㄢˋ。数据更新于 2026-07-12 08:40:37。

拼音字母huo nan men da shan
拼音首字母hnmds
注音符号ㄏㄨㄛ ㄋㄢ ㄇㄣ ㄉㄚ ㄕㄢ
注音首符号ㄏㄋㄇㄉㄕ

扩展释义

火腩焖大鳝是粤菜菜谱之一,以花生为制作主料,火腩焖大鳝的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于本味咸鲜。此品用烤猪腹肉与之同焖,乃粤菜冬令名肴。

拆字组词

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