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请问「虾子明玉参」是什么意思?

关于「虾子明玉参」

拼音 xiā zi míng yù cān,注音 ㄒㄧㄚ ㄗ˙ ㄇㄧㄥˊ ㄩˋ ㄘㄢ。数据更新于 2026-07-14 11:41:37。

拼音字母xia zi ming yu can
拼音首字母xzmyc
注音符号ㄒㄧㄚ ㄗ ㄇㄧㄥ ㄩ ㄘㄢ
注音首符号ㄒㄗㄇㄩㄘ

扩展释义

虾子明玉参原锅仍置中火上烧热,舀入熟猪油75克,投放入葱白段、姜片、花椒,炸出香味后捞出,放入白玉参块、香菇片、玉兰片、开洋、鸡脯片略炒,舀入清鸡汤,加虾子、绍酒、酱油、精盐、白糖、烧沸后移小火上煤至汤汁稠浓,再移回中火上,加味精,用水淀粉勾芡,投入豌豆苗,淋上熟猪油25克,起锅装盘,撒上熟虾仁即成。

拆字组词

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