关于「饸饹面」

拼音 hé le miàn，注音 ㄏㄜˊ ㄌㄜ˙ ㄇㄧㄢˋ。数据更新于 2026-07-15 20:29:07。

拼音字母	he le mian
拼音首字母	hlm
注音符号	ㄏㄜ ㄌㄜ ㄇㄧㄢ
注音首符号	ㄏㄌㄇ

扩展释义

饸饹面（市面上又称合罗面）是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）放在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早，在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产，可见当地人们喜爱饸饹程度。河北宁晋县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市荞面饸饹也是远近闻名，与山西曲沃饸饹面相近，但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯...

拆字组词

• 「饸」字组词
• 「饹」字组词
• 「面」字组词

相关词语

• 三珍斋是什么意思？
• 万德祥是什么意思？
• 上帝知道是什么意思？
• 事幹是什么意思？
• 八百里秦川是什么意思？
• 农民战争是什么意思？
• 华涛是什么意思？
• 医疗保障是什么意思？
• 十鼠同穴是什么意思？
• 吴亦帆是什么意思？
• 吴波涛是什么意思？
• 四川华吸鳅是什么意思？
• 唐荭菲是什么意思？
• 坐而待弊是什么意思？
• 女宝是什么意思？
• 天竺葵色素是什么意思？
• 孙瑾是什么意思？
• 帆水母是什么意思？
• 快脆是什么意思？
• 所部是什么意思？
• 早产奶是什么意思？
• 景宏军是什么意思？
• 植物生命活动是什么意思？
• 杨银花是什么意思？
• 桑颖是什么意思？
• 格里达尼亚是什么意思？
• 杨海荣是什么意思？
• 桂苑丛谈是什么意思？
• 沈国英是什么意思？
• 水位仪是什么意思？
• 沙琅是什么意思？
• 海之都是什么意思？
• 牛百叶是什么意思？
• 牛角湾是什么意思？
• 王建亭是什么意思？
• 田氏矍眼蝶是什么意思？
• 真情难舍是什么意思？
• 短梗南蛇藤是什么意思？
• 磨料是什么意思？
• 糖原病是什么意思？
• 等离子净化器是什么意思？
• 维管组织是什么意思？
• 萨罕乡是什么意思？
• 苒苒草是什么意思？
• 葵山镇是什么意思？
• 陈吴乡是什么意思？
• 青园是什么意思？
• 马咏恩是什么意思？
• 烟台市检察院是什么意思？
• 鸡蛋少女是什么意思？