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请问「食品与机械」是什么意思?

关于「食品与机械」

拼音 shí pǐn yǔ jī xiè,注音 ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄩˇ ㄐㄧ ㄒㄧㄝˋ。数据更新于 2026-07-11 03:37:26。

拼音字母shi pin yu ji xie
拼音首字母spyjx
注音符号ㄕ ㄆㄧㄣ ㄩ ㄐㄧ ㄒㄧㄝ
注音首符号ㄕㄆㄩㄐㄒ

扩展释义

《食品与机械》创刊于1985年,月刊,是由中国食品科学技术学会主管、长沙理工大学主办的食品科学技术期刊,是中国食品科学技术学会会刊。据中国知网2019年第03期期刊内页显示,《食品与机械》编辑委员会拥有顾问8人、编辑1人、责任编辑1人,设主编1人、社长1人、副主编1人、编辑部主任1人。据2019年5月26日中国知网显示,《食品与机械》总被下载1715674 次,总被引54405次,出版文献共8278篇,(2018版)复合影响因子为1.135,(2018版)综合影响因子为0.928。 据2019年5月26日万方数据知识服务平台显示,《食品与机械》载文量为5345篇,基金论文量为2874篇,被引量...

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