请问「乳酸发酵豆乳」是什么意思？
关于「乳酸发酵豆乳」
拼音 rǔ suān fā jiào dòu rǔ，注音 ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ。数据更新于 2026-07-13 22:22:03。
| 拼音字母 | ru suan fa jiao dou ru |
|---|---|
| 拼音首字母 | rsfjdr |
| 注音符号 | ㄖㄨ ㄙㄨㄢ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ ㄉㄡ ㄖㄨ |
| 注音首符号 | ㄖㄙㄈㄐㄉㄖ |
扩展释义
豆乳经乳酸发酵、减压蒸馏可除去豆腥味。用这种豆乳生产的大豆食品和饮料风味好，保持蛋白的含量高。这是常规法去豆腥味所不及的。可达到令人满意的效果。
拆字组词
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