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请问「腊炒茭白笋」是什么意思?

关于「腊炒茭白笋」

拼音 là chǎo jiāo bái sǔn,注音 ㄌㄚˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ ㄙㄨㄣˇ。数据更新于 2026-07-12 04:55:59。

拼音字母la chao jiao bai sun
拼音首字母lcjbs
注音符号ㄌㄚ ㄔㄠ ㄐㄧㄠ ㄅㄞ ㄙㄨㄣ
注音首符号ㄌㄔㄐㄅㄙ

扩展释义

做法 茭白两根,斜切薄片;朝天椒4根切小段;一小块切片焯水备用;姜片适量。 锅烧热,放油。放姜片爆香,再加入一勺风味豆豉酱煸香。加入腊肉,白糖大火煸炒。然后将茭白片放入同炒。因为腊肉和豆豉酱都是咸的,所以根据口味不必再多加盐了。炒软后关火就成了~~

拆字组词

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