关于「家常红烧豆腐」

拼音 jiā cháng hóng shāo dòu fǔ，注音 ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-16 09:28:08。

拼音字母	jia chang hong shao dou fu
拼音首字母	jchsdf
注音符号	ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄐㄔㄏㄕㄉㄈ

扩展释义

家常红烧豆腐是我国传统的、大众化的一种豆制食品，在一些古籍中都有记载。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，在五代时，人们就称豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。因此，人们发明了多种红烧豆腐的做法。

拆字组词

• 「家」字组词
• 「常」字组词
• 「红」字组词
• 「烧」字组词
• 「豆」字组词
• 「腐」字组词

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