请问「米糍」是什么意思？
关于「米糍」
拼音 mǐ cí，注音 ㄇㄧˇ ㄘˊ。数据更新于 2026-07-10 11:34:58。
| 拼音字母 | mi ci |
|---|---|
| 拼音首字母 | mc |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄘ |
| 注音首符号 | ㄇㄘ |
扩展释义
米糍是一种地方民俗小食。流行于广东澄海市隆都及莲阳等地。以糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌，作为皮，以加油的甜豆沙作馅，再用扁圆体木模印制而成，外形类似于汤圆之类的。还有一种莲阳等地出产的米糍，不加馅，只用上述糯米粉软体捏成圆粒状或圆扁状的一口大小的团块，外楷撒芝麻油和芝麻花生糖粉。两种米糍皆香、甜、柔、滑。因为是糯米粉做的所以米糍又称糯米糍，也有人称米糍粑。但和糍粑有点不同，米糍是成型的。经过时代发展，出现糯米糍雪糕，又称雪糍，味道精致，外层韧韧的糯米皮层，加上里面软软的添加了鸡蛋白的糕点，口感极好，品尝过后让人爱不释手，非常好吃。不过它有个缺点，就是用干粉爽过身，撕开包装纸动作...
拆字组词
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