请问「黄姚豆豉」是什么意思？
关于「黄姚豆豉」
拼音 huáng yáo dòu shì，注音 ㄏㄨㄤˊ ㄧㄠˊ ㄉㄡˋ ㄕˋ。数据更新于 2026-07-10 22:07:32。
| 拼音字母 | huang yao dou shi |
|---|---|
| 拼音首字母 | hyds |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄧㄠ ㄉㄡ ㄕ |
| 注音首符号 | ㄏㄧㄉㄕ |
扩展释义
黄姚豆豉，广西壮族自治区昭平县特产，中国国家地理标志产品。黄姚豆豉生产历史悠久，起源于明朝初期，清康熙前已颇有名气，乾隆时最盛，一度成为朝廷贡品。以前其生产多为以家庭为单位的民间作坊，镇上曾出现过一批以生产豆豉闻名的老字号如古怡盛、古信记、梁隆安，其产品畅销菲律宾、马来西亚、新加坡等国家和地区。黄姚豆豉色泽鲜黑油润，颗粒完整，香气浓郁，味道鲜美。2012年11月22日，原国家质检总局批准对“黄姚豆豉”实施地理标志产品保护。
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