请问「石子饼」是什么意思？
关于「石子饼」
拼音 shí zi bǐng，注音 ㄕˊ ㄗ˙ ㄅㄧㄥˇ。数据更新于 2026-07-12 19:19:59。
| 拼音字母 | shi zi bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | szb |
| 注音符号 | ㄕ ㄗ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄕㄗㄅ |
扩展释义
石子饼是山西的一种别具风味的特色小吃。流行于山西运城、永济、临汾、汾阳一带，大多在中秋节大量制作以供自家食用。石子饼有白面和豆面两种，以前后一种一般供自家食用，现大多以前一种为主。由于人们的食性不同，所以白面饼又分为包馅石子饼、糖石子饼与一般石子饼。其方法是将石块烧热，谷物直接放在石上而制熟。这主要是利用石块传热慢，散热也慢，布热比较均匀的特点，以达到控制火候的目的。这种方法一直为后人所沿用，唐朝时有“石鏊饼”之制，明清谓之“天然饼”。而这种古老的烹调法，仍在永济广泛流行。
拆字组词
相关词语
- 丁永昌是什么意思？
- 东单体育中心是什么意思？
- 义和花园是什么意思？
- 付凡是什么意思？
- 加油中国是什么意思？
- 原田樱怜是什么意思？
- 国民的诞生是什么意思？
- 失控性选择是什么意思？
- 大尾鳐是什么意思？
- 奚海峰是什么意思？
- 宁立平是什么意思？
- 少数派力量是什么意思？
- 带鰕虎鱼是什么意思？
- 广式月饼是什么意思？
- 战争犯罪是什么意思？
- 排除是什么意思？
- 无计奈何是什么意思？
- 李政宇是什么意思？
- 杜连明是什么意思？
- 森林中的房间是什么意思？
- 浅仓彩音是什么意思？
- 潼川镇是什么意思？
- 潘素是什么意思？
- 王三毛是什么意思？
- 王益民是什么意思？
- 王其伟是什么意思？
- 秦小松是什么意思？
- 红色天空是什么意思？
- 肥乡县是什么意思？
- 藏合纱惠子是什么意思？
- 蓝吉富是什么意思？
- 钼铜矿是什么意思？
- 顾小娟是什么意思？
- 香花木姜子是什么意思？
- 马铁腿外传是什么意思？
- 高尔斯华绥是什么意思？
- 魏海波是什么意思？
- 鲍虎军是什么意思？
- 黄槐是什么意思？
- 飞渡峡是什么意思？
- 桂林市林业局是什么意思？
- 小魔女的项圈是什么意思？
- 胃型哮喘是什么意思？
- 贡饭是什么意思？
- 板野一郎是什么意思？
- 金融道是什么意思？
- 掉期协议是什么意思？
- 安得鲁兽是什么意思？
- 秘制红炖豆腐是什么意思？
- 杂果宾治是什么意思？
友情链接
抓书网 短词网 书号查询 星云网 swy 关于「水委一」这个词 一起来了解 水委一 的读音、含义与用法。拼音：shuǐ wěi yī 阅读全文是什么意思？ 电子流是什么意思？ 虎山长城是什么意思？ 地板用量计算器 帮助您快速、精准地计算所需的地板数量是什么意思？ 沙河口天气预报30天是什么意思？ 创客个人事迹材料(汇总二十篇)是什么意思？ 高考英语作文三篇是什么意思？ 南宁天气预报30天是什么意思？ 高中英语作文【优秀22篇】是什么意思？ 青岛天气预报30天是什么意思？ 百家号是什么意思？ 伴侣园蛛是什么意思？ bàn lǚ yuán zhū 强大的在线运行序列工具 - 媲美 Linux seq 命令是什么意思？ 新抚天气预报30天是什么意思？ 世界音乐日是什么意思？ 按拼音查字是什么意思？