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请问「壶关羊汤」是什么意思?

关于「壶关羊汤」

拼音 hú guān yáng tāng,注音 ㄏㄨˊ ㄍㄨㄢ ㄧㄤˊ ㄊㄤ。数据更新于 2026-07-14 10:26:35。

拼音字母hu guan yang tang
拼音首字母hgyt
注音符号ㄏㄨ ㄍㄨㄢ ㄧㄤ ㄊㄤ
注音首符号ㄏㄍㄧㄊ

扩展释义

壶关羊汤是山西壶关的地方传统名吃,汤鲜味浓,饺香肉嫩,发汗驱寒,营养丰富。喝壶关羊汤先要讲究时令,约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间。长治人喜欢喝羊汤,而羊汤又以壶关县的最为有名。壶关羊汤的做法是把煮熟的羊下水切成丝,浇上羊骨头老汤,并配上盐、醋、味精、香菜、辣椒等佐料,鲜香味美具有暖中补虚之功效。

拆字组词

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