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请问「铁锅版盐焗鸡」是什么意思?

关于「铁锅版盐焗鸡」

拼音 tiě guō bǎn yán jú jī,注音 ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄛ ㄅㄢˇ ㄧㄢˊ ㄐㄩˊ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-13 04:30:34。

拼音字母tie guo ban yan ju ji
拼音首字母tgbyjj
注音符号ㄊㄧㄝ ㄍㄨㄛ ㄅㄢ ㄧㄢ ㄐㄩ ㄐㄧ
注音首符号ㄊㄍㄅㄧㄐㄐ

扩展释义

铁锅版盐焗鸡,一、鸡只不要过大,一斤左右足够,在广州,一般饭馆不用大鸡做盐焗鸡或白斩鸡。二、肚子里的填充物最好不要遇热就发大水的,因为如果发水,会渗透纸,这样盐也就做溶化,鸡会变得很咸。三、温度没有绝对准确的,要看鸡只的大小,而且每家的烤箱有温度区别,其实,说来说去,就是让鸡烤熟而不要把鸡烤得太老就行了。

拆字组词

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