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请问「茄汁肉燥」是什么意思?

关于「茄汁肉燥」

拼音 jiā zhī ròu zào,注音 ㄐㄧㄚ ㄓ ㄖㄡˋ ㄗㄠˋ。数据更新于 2026-07-15 19:45:54。

拼音字母jia zhi rou zao
拼音首字母jzrz
注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄖㄡ ㄗㄠ
注音首符号ㄐㄓㄖㄗ

扩展释义

材料猪绞肉300克,姜20克,红葱头20克,蒜仁20克,葱25克,水300㏄,蕃茄酱300克,细砂糖2大匙,蚝油15㏄做法1、姜、蒜仁及红葱头去皮,与葱一起洗净、切碎备用。 2、锅中倒入约100㏄沙拉油,放入作法1的材料以小火爆香,加入猪绞肉转中火炒至肉表面变白且散开。 3、将蕃茄酱加入作法2的锅中略炒香,再加入其他调味料小火煮约10分钟即可。

拆字组词

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