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请问「生炊午笋鱼」是什么意思?

关于「生炊午笋鱼」

拼音 shēng chuī wǔ sǔn yú,注音 ㄕㄥ ㄔㄨㄟ ㄨˇ ㄙㄨㄣˇ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-14 14:42:05。

拼音字母sheng chui wu sun yu
拼音首字母scwsy
注音符号ㄕㄥ ㄔㄨㄟ ㄨ ㄙㄨㄣ ㄩ
注音首符号ㄕㄔㄨㄙㄩ

扩展释义

生饮午笋鱼,又名午鱼或马友。1、午鱼去鳞洗净用点盐搓匀,撒上少许味精,略腌片刻。2、将白肉、红辣椒、葱姜叶都切为细丝,先将姜丝、红辣椒丝、白肉丝铺在鱼上蒸10分钟倒去鱼水,将生抽均匀淋在鱼块上再撒上葱丝。3、开热炒锅将精油热至冒烟淋匀鱼身即可供食。

拆字组词

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