栩科词语词典 - 汉语查词大全 AI 汉语助手
请问「茄子卷」是什么意思?

关于「茄子卷」

拼音 jiā zi juǎn,注音 ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄐㄩㄢˇ。数据更新于 2026-07-11 00:21:56。

拼音字母jia zi juan
拼音首字母jzj
注音符号ㄐㄧㄚ ㄗ ㄐㄩㄢ
注音首符号ㄐㄗㄐ

扩展释义

材料30份的材料:现磨的黑胡椒2茶匙,盐1汤匙,优格250g,牛奶4汤匙,柠檬汁1茶匙,牙签30支 摆饰的材料:百里香8枝,柠檬4个做法1、剥去大蒜皮,对半切后,放入橄榄油中。清洗茄子,去除蒂梗,纵向切成10片左右的薄片。在茄片上撒些盐,腌15——20分钟; 2、用平底锅热橄榄油。 将茄子一片一片地放入油锅中,来回翻面煎2——4分钟; 3、取出茄片,放在厨房用的纸巾上,沥油,之后撒上黑胡椒和盐; 4、在碗中放入优格的牛奶,均匀地搅拌,并加入1/2茶匙的黑胡椒,1茶匙盐以及柠檬汁调味; 5、在每片茄子上涂些酱料,然后包卷茄片,并插上一支牙签加以固定; 6、将每个柠檬切成8片。在平盘上摆好茄片,以...

拆字组词

相关词语