关于「蒸豆腐」

拼音 zhēng dòu fǔ，注音 ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-16 09:27:14。

拼音字母	zheng dou fu
拼音首字母	zdf
注音符号	ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄓㄉㄈ

扩展释义

蒸豆腐是中国的一种古老传统食品，在一些古籍中，如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等箸作中，都有蒸豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用蒸豆腐之先河，在人类饮食史上，树立了嘉惠世人的丰功。需要用到的原料有豆腐300克，鸡肉30克，干木耳、香菇各1朵，鸡蛋1个，松子、姜汁、糖、盐、麻油、葱花、蒜茸、芝麻、胡椒粉各适量。

拆字组词

• 「蒸」字组词
• 「豆」字组词
• 「腐」字组词

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