请问「腐乳汁排骨」是什么意思？
关于「腐乳汁排骨」
拼音 fǔ rǔ zhī pái gǔ，注音 ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ ㄓ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ。数据更新于 2026-07-10 10:38:09。
| 拼音字母 | fu ru zhi pai gu |
|---|---|
| 拼音首字母 | frzpg |
| 注音符号 | ㄈㄨ ㄖㄨ ㄓ ㄆㄞ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄈㄖㄓㄆㄍ |
扩展释义
原料： 排骨500G、腐乳3块、老抽1/2汤匙、生抽1汤匙、盐少许、冰糖1汤匙、八角2个、蒜3瓣、葱3段。 做法： 1、排骨下到油锅里炸到表皮变色，冰糖下到热锅中热化。 2、调味料和腐乳混合到一起，成腐乳汁。 3、锅炉加水，没过排骨，水开后，放入腐乳汁，八角，葱和蒜。 4、焖1个小时左右，大火收汁。
拆字组词
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