请问「百合鸡丝」是什么意思？
关于「百合鸡丝」
拼音 bǎi hé jī sī，注音 ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄐㄧ ㄙ。数据更新于 2026-07-13 13:39:56。
| 拼音字母 | bai he ji si |
|---|---|
| 拼音首字母 | bhjs |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄏㄜ ㄐㄧ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄅㄏㄐㄙ |
扩展释义
百合鸡丝是一道色香味俱全的名菜，属于闽菜系。百合鸡丝以百合 为主要材料。百合泡软、沥干。青椒、红椒去籽洗净切丝。 鸡胸肉洗净，顺着纹路切丝。油锅加热加油，拌炒，加盐稠味。喜欢青脆口感者，快火炒匀即起锅，喜欢较熟软者，可续焖2分钟再盛起。
拆字组词
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