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请问「香港烧腊」是什么意思?

关于「香港烧腊」

拼音 xiāng gǎng shāo là,注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄤˇ ㄕㄠ ㄌㄚˋ。数据更新于 2026-07-10 08:33:31。

拼音字母xiang gang shao la
拼音首字母xgsl
注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄤ ㄕㄠ ㄌㄚ
注音首符号ㄒㄍㄕㄌ

扩展释义

香港烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。

拆字组词

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