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请问「豆腐蒸蛋」是什么意思?

关于「豆腐蒸蛋」

拼音 dòu fǔ zhēng dàn,注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄓㄥ ㄉㄢˋ。数据更新于 2026-07-10 23:04:44。

拼音字母dou fu zheng dan
拼音首字母dfzd
注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄓㄥ ㄉㄢ
注音首符号ㄉㄈㄓㄉ

扩展释义

豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。主要的食材是家庭容易取得的豆腐和鸡蛋,佐以葱、姜和麻油等,以水蒸方式做成,口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求,二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜,口味可以根据个人喜好变换。

拆字组词

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