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请问「寿阳油柿」是什么意思?

关于「寿阳油柿」

拼音 shòu yáng yóu shì,注音 ㄕㄡˋ ㄧㄤˊ ㄧㄡˊ ㄕˋ。数据更新于 2026-07-12 07:20:03。

拼音字母shou yang you shi
拼音首字母syys
注音符号ㄕㄡ ㄧㄤ ㄧㄡ ㄕ
注音首符号ㄕㄧㄧㄕ

扩展释义

寿阳油柿是山西地方民间传统小吃,是山西省寿阳独有的食品。是一种油炸食品,形如柿子,呈焦黄色,微有裂纹,故名。特点是油而不腻,果味清香,外酥内软,甘甜利口。1959年全国科普会上定为山西名特产品,它是以白面、汤糖、麻油和少许碱面配制而成。市场上多有销售,人们喜食,尤其赶会看戏,用红烧饼夹之,俗称“蛤螟含蛋”,别有风味。

拆字组词

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