关于「参鸡贝饺」
拼音 cān jī bèi jiǎo,注音 ㄘㄢ ㄐㄧ ㄅㄟˋ ㄐㄧㄠˇ。数据更新于 2026-07-12 05:18:50。
| 拼音字母 | can ji bei jiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | cjbj |
| 注音符号 | ㄘㄢ ㄐㄧ ㄅㄟ ㄐㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄘㄐㄅㄐ |
扩展释义
主要材料面粉500克,猪肉馅200克,鸡肉馅50克,水发海参和水发干贝各60克,鲜虾仁40克,酱油10克,香油30克,料酒、姜末、味精、精盐和胡椒粉各适量。1制作方法1.将水发海参、水发干贝和虾仁分别洗净后切成丁。将猪肉馅和鸡肉馅同放一盆内,加入酱油、精盐、味精和胡椒粉拌匀,淋入150克左右的清水搅至黏稠时,倒入海参、干贝丁和香油拌匀成馅料。 2.将面粉用适量的清水和成面团,醒置20分钟后揉透,搓成长条,揪成60个剂子,压扁后擀成面皮,包入馅料,捏成饺子生坯,下入烧沸的水锅内煮至熟透即成。
拆字组词
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