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请问「灵丘熏鸡」是什么意思?

关于「灵丘熏鸡」

拼音 líng qiū xūn jī,注音 ㄌㄧㄥˊ ㄑㄧㄡ ㄒㄩㄣ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-10 11:35:13。

拼音字母ling qiu xun ji
拼音首字母lqxj
注音符号ㄌㄧㄥ ㄑㄧㄡ ㄒㄩㄣ ㄐㄧ
注音首符号ㄌㄑㄒㄐ

扩展释义

灵丘熏鸡是山西省灵丘县的传统名菜,已有270多年的历史。灵丘熏鸡烹制加工时又加入了多种中药,所以这种熏鸡具有益脾健胃、补虚理气、消食健脾、因精养神的效用,很受百姓的欢迎。灵丘熏鸡应趁热吃,不走油,不跑味。切食时刀口很是讲究,先从鸡身中间左右切成两半,然后再把前脯、后腿切成细条,将腿、翅剁成小块,很是独特。

拆字组词

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