请问「上党糊肘子」是什么意思？
关于「上党糊肘子」
拼音 shàng dǎng hú zhǒu zi，注音 ㄕㄤˋ ㄉㄤˇ ㄏㄨˊ ㄓㄡˇ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-10 11:33:35。
| 拼音字母 | shang dang hu zhou zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | sdhzz |
| 注音符号 | ㄕㄤ ㄉㄤ ㄏㄨ ㄓㄡ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄕㄉㄏㄓㄗ |
扩展释义
上党糊肘子是山西省长治市特色名菜，以猪肘子为主材炖制。红黄光亮，肘皮上的菱形刀纹清晰可见，用筷子一挑就可分离。白肉肥润粘绵，入口就化，瘦肉软烂酥香，入口不柴，味道醇香，赛似熊掌。
拆字组词
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