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请问「山药木耳汤羹」是什么意思?

关于「山药木耳汤羹」

拼音 shān yào mù ěr tāng gēng,注音 ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄊㄤ ㄍㄥ。数据更新于 2026-07-10 12:04:25。

拼音字母shan yao mu er tang geng
拼音首字母symetg
注音符号ㄕㄢ ㄧㄠ ㄇㄨ ㄦ ㄊㄤ ㄍㄥ
注音首符号ㄕㄧㄇㄦㄊㄍ

扩展释义

制法 1、将山药洗净,放入沸水中煮一下,去皮后切成滚刀块,入清水中漂洗干净。 2、取沙锅一只,放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤,用旺火烧沸,淋上香油,改用小火炖至山药块断生,加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。

拆字组词

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