请问「茄汁煎虾碌」是什么意思？
关于「茄汁煎虾碌」
拼音 jiā zhī jiān xiā lù，注音 ㄐㄧㄚ ㄓ ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄌㄨˋ。数据更新于 2026-07-10 21:04:24。
| 拼音字母 | jia zhi jian xia lu |
|---|---|
| 拼音首字母 | jzjxl |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄓ ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄌㄨ |
| 注音首符号 | ㄐㄓㄐㄒㄌ |
扩展释义
基本资料菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 口味：茄汁味 工艺：生煎制作材料主料：明虾400克 调料：大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）3克,植物油70克,黄酒10克,盐2克,白砂糖5克,番茄汁25克,[口急]汁（粤语）15克,胡椒粉0克,淀粉(豌豆)8克制作过程1.先将明虾用左斜刀法切为段；葱切葱花，姜切末，蒜剁成蒜茸；淀粉加水调匀成湿淀粉约15克。 2.用油50克起锅,把明虾放在锅中煎之,加油15克,将虾覆转再煎至两面有焦香味和色泽呈红时,放上葱花、姜末、蒜茸,溅入绍酒,注入上汤150毫升,用精盐、白糖、茄汁、（口急）汁、胡椒粉调味,用湿淀粉打芡,加包尾油5克和匀上碟便...
拆字组词
相关词语
- 仿大理石是什么意思？
- 倒春寒是什么意思？
- 全域稳定性是什么意思？
- 公国是什么意思？
- 凤营乡是什么意思？
- 叶晟是什么意思？
- 台湾叉趾铁甲是什么意思？
- 台湾青牛胆是什么意思？
- 太素九针是什么意思？
- 天山棱子芹是什么意思？
- 大香山是什么意思？
- 小荷初露是什么意思？
- 岂可是什么意思？
- 平齿雏蝗是什么意思？
- 巴斯蒂安斯是什么意思？
- 建筑设计规范是什么意思？
- 徐亚丰是什么意思？
- 捕风的汉子是什么意思？
- 显文是什么意思？
- 棘角蛇纹春蜓是什么意思？
- 横骨是什么意思？
- 果蝇学家是什么意思？
- 瓶竭罍耻是什么意思？
- 环保住宅是什么意思？
- 田佳加是什么意思？
- 白色风暴是什么意思？
- 粗糙凤尾蕨是什么意思？
- 红门河乡是什么意思？
- 美益求美是什么意思？
- 美红是什么意思？
- 胡义宾是什么意思？
- 色斑神须虫是什么意思？
- 远东的珍珠是什么意思？
- 邓一光是什么意思？
- 邹扬是什么意思？
- 银威花园是什么意思？
- 鳖卵是什么意思？
- 刻命裕也是什么意思？
- 结城晶是什么意思？
- 与你共枕是什么意思？
- 石本顺平是什么意思？
- 第三方托管是什么意思？
- 食指戒指是什么意思？
- 香草期权是什么意思？
- 依代智行是什么意思？
- 横向平等是什么意思？
- 金蛇秀水是什么意思？
- 拌酸辣萝卜是什么意思？
- 里维罗是什么意思？
- 高粱穗螟是什么意思？