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请问「传统豆花」是什么意思?

关于「传统豆花」

拼音 chuán tǒng dòu huā,注音 ㄔㄨㄢˊ ㄊㄨㄥˇ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ。数据更新于 2026-07-10 17:41:00。

拼音字母chuan tong dou hua
拼音首字母ctdh
注音符号ㄔㄨㄢ ㄊㄨㄥ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ
注音首符号ㄔㄊㄉㄏ

扩展释义

原料:黄豆300克,水3000毫升,豆腐通10克,玉米粉60克,温开水240毫升,花生汤、冰糖水 制法: 1、黄豆洗净、泡水4小时后滤干。 2、用材料1的水去磨黄豆后用纱布脱去豆渣。 3、将豆浆煮沸后再沸腾3~5分钟即可熄火成为原味豆浆,待稍降温至90℃。 4、把材料2调匀,将90℃的豆浆过滤冲入后静置15分钟即凝结呈豆花状。 5、此种豆花冷热食皆宜。

拆字组词

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