关于「烤鲅鱼干」

拼音 kǎo bà yú gàn，注音 ㄎㄠˇ ㄅㄚˋ ㄩˊ ㄍㄢˋ。数据更新于 2026-07-15 20:50:51。

拼音字母	kao ba yu gan
拼音首字母	kbyg
注音符号	ㄎㄠ ㄅㄚ ㄩ ㄍㄢ
注音首符号	ㄎㄅㄩㄍ

扩展释义

原　料新鲜大鲅鱼、盐操　作一、鱼干的制作做法： 1、平刀从鱼尾部切入，紧贴脊骨向鱼头部片去。2、翻过鱼身，另一面用同样的方法，片出完整的鱼肉。 3、摘除鱼内脏。 4、清洗干净，沥干水分。 5、均匀地撒上一层薄盐，腌制半天。 6、放在通风处，晾干。 7、一天后，表皮风干，用保鲜袋扎紧，收入冰箱。

拆字组词

• 「烤」字组词
• 「鲅」字组词
• 「鱼」字组词
• 「干」字组词

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