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请问「家常番茄蛋」是什么意思?

关于「家常番茄蛋」

拼音 jiā cháng fān jiā dàn,注音 ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄉㄢˋ。数据更新于 2026-07-11 03:59:31。

拼音字母jia chang fan jia dan
拼音首字母jcfjd
注音符号ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄉㄢ
注音首符号ㄐㄔㄈㄐㄉ

扩展释义

材料 主料:番茄 辅料:鸡蛋、青豆、葱、姜 调料:盐、白糖、料酒、香油、酱油、水淀粉 烹制方法 1、将番茄切成滚刀块,鸡蛋中加少许盐打散备用; 2、锅中加入适量水,将青豆煮熟捞出,待锅中水再次沸腾后,将番茄放入迅速焯烫捞出; 3、坐锅点火倒油,将鸡蛋倒入煎至金黄取出,取一小碗依次加入白糖、盐、酱油、料酒、香油,用少许水调匀,锅中再加油,下葱姜米爆香,倒入番茄、鸡蛋、青豆,淋入调好的料汁快速翻炒,勾芡出锅即可。 特点 酸甜爽口,鲜嫩爽滑。

拆字组词

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