请问「白姑鱼酥」是什么意思？
关于「白姑鱼酥」
拼音 bái gū yú sū，注音 ㄅㄞˊ ㄍㄨ ㄩˊ ㄙㄨ。数据更新于 2026-07-12 13:16:40。
| 拼音字母 | bai gu yu su |
|---|---|
| 拼音首字母 | bgys |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄍㄨ ㄩ ㄙㄨ |
| 注音首符号 | ㄅㄍㄩㄙ |
扩展释义
白姑鱼酥是台湾著名的小吃，作法是将新鲜的黄鱼连骨打碎，作成鱼浆，再加上特制的调味料及适量的蕃薯粉，作成条状，最后放入油锅中炸至金黄色时再捞起。白姑鱼酥刚炸起的时，具有香脆的口感。
拆字组词
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