请问「腊肠肉」是什么意思？
关于「腊肠肉」
拼音 là cháng ròu，注音 ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-11 12:15:51。
| 拼音字母 | la chang rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | lcr |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄔㄤ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄌㄔㄖ |
扩展释义
中国传统美食之一，制作简单，味道鲜美营养价值极高。做腊味是用烟熏的，鸡鸭鱼肉挂在房梁上，地上堆起干枝叶或稻谷、甘蔗渣之类 ，点燃后烟气冉冉上升，微温的烟熏火燎，久而久之便把一种特殊的香气熏到肉里。用这种方法制出来的腊味，焦干梆硬、入口喷香。
拆字组词
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