请问「牡蛎干」是什么意思？
关于「牡蛎干」
拼音 mǔ lì gàn，注音 ㄇㄨˇ ㄌㄧˋ ㄍㄢˋ。数据更新于 2026-07-10 22:51:03。
| 拼音字母 | mu li gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | mlg |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄌㄧ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄇㄌㄍ |
扩展释义
牡蛎干是一道家常菜肴，主要材料是牡蛎。牡蛎的加工方法很多，如晒牡蛎干、盐渍、制罐及提炼蚝油等，壳可煅烧成贝壳石灰等。新鲜晒蛎干必须在日烈风干的冬季进行。春节过后，空气湿度不易晒干，即使晒干质量也欠佳。
拆字组词
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