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请问「叉烧金钱鸡」是什么意思?

关于「叉烧金钱鸡」

拼音 chā shāo jīn qián jī,注音 ㄔㄚ ㄕㄠ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-10 22:37:34。

拼音字母cha shao jin qian ji
拼音首字母csjqj
注音符号ㄔㄚ ㄕㄠ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄐㄧ
注音首符号ㄔㄕㄐㄑㄐ

扩展释义

(1) 将肥膘肉、鸡胸脯肉切成直径为5厘米的圆片。 (2) 将熟火腿改切成长方形薄片。 (3) 将把膘肉片用白酒擦匀,鸡胸脯肉片用白糖、酱油、盐、白酒等调料擦抹均匀,然后将肥膘肉片、鸡胸脯肉片、熟火腿处等三片夹在一起,上叉用“明”之烤之。

拆字组词

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