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请问「秦镇皮子」是什么意思?

关于「秦镇皮子」

拼音 qín zhèn pí zi,注音 ㄑㄧㄣˊ ㄓㄣˋ ㄆㄧˊ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-10 14:58:45。

拼音字母qin zhen pi zi
拼音首字母qzpz
注音符号ㄑㄧㄣ ㄓㄣ ㄆㄧ ㄗ
注音首符号ㄑㄓㄆㄗ

扩展释义

秦镇米皮,用大米磨浆蒸成。陕西省著名的传统小吃。相传,秦始皇在位时,有一年陕西关中一带大旱,沣河缺水,稻谷枯萎,农民只好在田里挖井浇地,好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命秦镇每年的贡品只献米皮,这样就形成了久负盛名的美食。

拆字组词

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