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请问「酸辣牛筋」是什么意思?

关于「酸辣牛筋」

拼音 suān là niú jīn,注音 ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄣ。数据更新于 2026-07-10 13:48:54。

拼音字母suan la niu jin
拼音首字母slnj
注音符号ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄋㄧㄡ ㄐㄧㄣ
注音首符号ㄙㄌㄋㄐ

扩展释义

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

拆字组词

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