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请问「串烤肉」是什么意思?

关于「串烤肉」

拼音 chuàn kǎo ròu,注音 ㄔㄨㄢˋ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-10 22:24:21。

拼音字母chuan kao rou
拼音首字母ckr
注音符号ㄔㄨㄢ ㄎㄠ ㄖㄡ
注音首符号ㄔㄎㄖ

扩展释义

串烤肉是新疆维吾尔民间传统的食物,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。

拆字组词

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