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请问「酸白菜」是什么意思?

关于「酸白菜」

拼音 suān bái cài,注音 ㄙㄨㄢ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ。数据更新于 2026-07-12 15:29:33。

拼音字母suan bai cai
拼音首字母sbc
注音符号ㄙㄨㄢ ㄅㄞ ㄘㄞ
注音首符号ㄙㄅㄘ

扩展释义

酸白菜,又称泡菜、渍菜,是选用大白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的,具有酸甜脆辣等口味特点。

拆字组词

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