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请问「五花肉烩菜」是什么意思?

关于「五花肉烩菜」

拼音 wǔ huā ròu huì cài,注音 ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄟˋ ㄘㄞˋ。数据更新于 2026-07-12 00:14:28。

拼音字母wu hua rou hui cai
拼音首字母whrhc
注音符号ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ ㄏㄨㄟ ㄘㄞ
注音首符号ㄨㄏㄖㄏㄘ

扩展释义

五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。 五花肉,即是在猪肋排上的肉。

拆字组词

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