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请问「猪血糕」是什么意思?

关于「猪血糕」

拼音 zhū xuè gāo,注音 ㄓㄨ ㄒㄩㄝˋ ㄍㄠ。数据更新于 2026-07-11 23:26:23。

拼音字母zhu xue gao
拼音首字母zxg
注音符号ㄓㄨ ㄒㄩㄝ ㄍㄠ
注音首符号ㄓㄒㄍ

扩展释义

猪血糕又称为米血或米血糕,传统特色糕点之一。具有两种意义,一种是作为食品原料的猪血糕;另一种则是用前述食材作成的小吃,名称依照种类的不同可以是猪血糕、花生米血或花生猪血糕。猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟,吃的时候再蒸热,沾酱油膏、辣椒酱、花生粉、香菜,或是煮汤、当火锅料都行。

拆字组词

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