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请问「炖大蒜田鸡」是什么意思?

关于「炖大蒜田鸡」

拼音 dùn dà suàn tián jī,注音 ㄉㄨㄣˋ ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-10 10:22:02。

拼音字母dun da suan tian ji
拼音首字母ddstj
注音符号ㄉㄨㄣ ㄉㄚ ㄙㄨㄢ ㄊㄧㄢ ㄐㄧ
注音首符号ㄉㄉㄙㄊㄐ

扩展释义

材料大蒜2两、田鸡一斤、枸杞与豆苗适量。做法(1)田鸡除去杂质、洗净后,再用热水烫洗。 (2)大蒜打压破碎,和田鸡一并放入容器中,再放入电饭锅中,外锅加水一杯,煮至开关跳起,上桌前加入枸杞与豆苗即可。功效田鸡含有丰富的蛋白质及少量油脂之肉类,具有清毒之作用,因此对于有皮肤疾病的人来说,此为最佳之养颜美容药膳。

拆字组词

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