请问「笋片鸡丝」是什么意思？
关于「笋片鸡丝」
拼音 sǔn piàn jī sī，注音 ㄙㄨㄣˇ ㄆㄧㄢˋ ㄐㄧ ㄙ。数据更新于 2026-07-10 07:54:11。
| 拼音字母 | sun pian ji si |
|---|---|
| 拼音首字母 | spjs |
| 注音符号 | ㄙㄨㄣ ㄆㄧㄢ ㄐㄧ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄙㄆㄐㄙ |
扩展释义
简介笋片鸡丝清淡爽口适合炎热的夏天食用营养莴笋：开通疏利、消积下气，利尿通乳，强壮机体、防癌抗癌，宽肠通便，老人儿童更适合，莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复， 故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食材料鸡肉 莴笋 配料 香油 盐 姜 葱 蚝油 味精 熟黑芝麻料酒 醋 老抽做法1.鸡肉中放入料酒、盐、味精、老抽腌制15分钟在冲洗表面，将笋切片、放入开水中焯水 2.鸡肉放入锅中，加水没过鸡肉，放入葱和姜，将鸡肉煮熟后，用手撕成细丝 3.把鸡肉和笋片倒在一起，放入黑芝麻、盐、味精、蚝油、醋香油搅拌均匀就可以吃了小提示1.鸡肉和笋片过水焯...
拆字组词
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