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请问「翡翠蹄筋」是什么意思?

关于「翡翠蹄筋」

拼音 fěi cuì tí jīn,注音 ㄈㄟˇ ㄘㄨㄟˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ。数据更新于 2026-07-11 17:17:25。

拼音字母fei cui ti jin
拼音首字母fctj
注音符号ㄈㄟ ㄘㄨㄟ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
注音首符号ㄈㄘㄊㄐ

扩展释义

翡翠蹄筋用油发猪蹄筋配绿色蔬菜制作而成。蹄筋发量大,是江苏省特色传统名菜。吃口韧、软、滑、糯,色呈半透明黄玉状,汤汁稠浓,味道醇和。

拆字组词

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