请问「鸡卷肉」是什么意思？
关于「鸡卷肉」
拼音 jī juǎn ròu，注音 ㄐㄧ ㄐㄩㄢˇ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-12 20:33:13。
| 拼音字母 | ji juan rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | jjr |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄐㄩㄢ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄐㄐㄖ |
扩展释义
鸡卷肉是有浓厚上海风味的冬令名菜；在烹制此菜时，取用新鲜的嫩鸡肉、猪肋条肉和猪大肠三样为原料。因为鸡肉具有浓厚的鲜味，猪肋条肉有瘦有肥，而猪大肠含脂肪较多，用这三样原料做菜，口味浓厚而又鲜美。
拆字组词
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