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请问「红油调味汁」是什么意思?

关于「红油调味汁」

拼音 hóng yóu diào wèi zhī,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄉㄧㄠˋ ㄨㄟˋ ㄓ。数据更新于 2026-07-10 17:48:10。

拼音字母hong you diao wei zhi
拼音首字母hydwz
注音符号ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄉㄧㄠ ㄨㄟ ㄓ
注音首符号ㄏㄧㄉㄨㄓ

扩展释义

红油调味汁(湖南风味) 茶油500克,入锅烧热,至微冒烟时,投入姜片、葱段为50克,炸出味后离火,待油温降至40℃左右时,放入洗净的干红辣椒丝或粉,再移至小火上慢熬,至油完全呈红色时离火,捞出葱、姜,即成红油汁。

拆字组词

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